青銀食堂社區出發 回歸家庭實踐「在地安老」
每個人都希望世界變得更好,實現「老有所終,壯有所用,幼有所長」的社會價值,桃園市行者無疆社會實踐協會期望透過活動倡議「在地安老」的理念,從社區出發,最後深入家庭,集眾人智慧與力量以實際的行動改變社會。
食物為媒介 青銀食堂傳遞真心話
因繁重的工作或課業壓力,我們鮮少坐下來和家人聊聊藏在深處的心裡話,回想一下,我們有多少時間可以和家人坐下來好好吃頓飯呢?志在推動桃園在地社會企業文化的「行者無疆社會實踐協會」,參考國外案例,發想出台灣版「青銀食堂」的概念,以食物當作媒介,連結青、銀世代,把長輩的故事,傳遞給下一代。
(圖一) 無疆風格家庭日,在南崁兒童藝術節與民眾同樂!
(圖二)青銀志工家庭日,帶長輩體驗指尖陀螺
遊戲拉近距離 陪伴增進感情
所謂的青銀食堂,簡單來說就是青年志工與長者一起玩遊戲、料理食材、享用美食的活動,有時會在戶外野餐,有時則在餐桌上齊聚一堂,經常可見志工與長輩彷彿家人間的互動,無意間散發出溫馨的氛圍。
(圖三)政府公務人員志工日,青銀一起團康闖關!
每場活動結束後,長輩們總拉志工們的手問:「下次你還會來嗎?還想跟你說我以前的故事」,一句簡單的話,卻深深烙印在每位志工的心中,原來他們最渴望的就是「傾聽」和「陪伴」,然而單次的活動終究有分別的時刻,陪伴最終仍要回歸家庭。
發展企業與公益夥伴 落實「在地安老」
萌芽期有公部門的資金挹注與活動指導,他們理念的實踐漸漸壯大,並結合重視社會服務的企業與其他公益組織合作,打造出公益永續的生態圈,政府則退為橋樑的角色,以發展多元的夥伴關係,協助非營利組織逐步邁向自立。
(圖四)參加桃園市府舉辦之青年群力造夢行動家徵選,關懷桃園在地
未來結合營養師及醫師專業 推動膳食糧心高齡飲食
面對即將到來的超高齡社會,他們也重新思考未來的發展方向,現代人對於飲食健康的攝取大多不太注重,隨著年紀漸長,衍生出許多慢性疾病和文明病,所以他們正準備推動「膳食糧心高齡飲食陪伴計畫」,結合營養師及醫師的專業,提供從飲食到居家陪伴的全方位服務。
除了滿足飲食需求外,更設計藝術創作的教案,引導長者表達出隱藏在內心的心裡話,同時記錄下長輩身上所累積的人生經歷與故事,成為家庭溝通的橋樑,進而消弭家庭關係的衝突與隔閡。落實「在地安老」必須回到家庭,因為「家」才是扮演照顧者最重要的角色。
(圖五)參與親子活動可以增進家庭關係